Mij ua kom qhuav raug nqi txo txog 64%
Hauv kev tsim cov noodles qhuav, cov txheej txheem ziab yog qhov tseem ceeb heev.Nws qhov tseem ceeb yog feem ntau xav txog hauv ob yam:
Thawj nam: ziab txiav txim siab seb cov khoom noodle kawg puas tsim nyog lossis tsis tau.Nyob rau hauv tag nrho cov noodle ntau lawm kab, ziab yog qhov tseem ceeb tshaj plaws txuas uas cuam tshuam cov zis thiab zoo;
Qhov thib ob nam: Vim yog qhov loj ntawm chav ziab khaub ncaws, nws cov peev txheej ntau dua li lwm cov khoom siv, thiab cov khoom siv hluav taws xob ntau yog xav tau hauv kev ziab, thiab cov nqi tsim khoom kuj tseem ntau dua li lwm cov txheej txheem txuas, thiab cov tag nrho cov peev nyiaj rau ib feem loj.
Hicoca Qhov Zoo Tshaj:
Raws li cov ntaub ntawv xov xwm huab cua, txheeb xyuas cov xwm txheej huab cua ntawm qhov chaw, tsim qauv kom qhuav thiab ua tiav kev kwv yees thiab kev soj ntsuam ntawm cov nyhuv ziab, thiaj li txiav txim siab cov ntaub ntawv tseem ceeb xws li tus nqi ntawm cov huab cua sab nraud thiab cov cua sov muaj peev xwm sib txawv. lub caij, thiab tom qab ntawd faib chav ziab rau hauv cov khoom faib raws li cov yam ntxwv ntawm cov noodles, thiab tom qab ntawd ua kom zoo-tuning.Txhua txoj haujlwm yog tsim los ntawm hom phiaj.
Hicoca Qhuav Txheej Txheem:
1 Cov huab cua kub nruab nrab qhob
2 Kho tau cov khoom siv ceev no Neydle conveying ntaus ntawv
3 Cua nkag thiab tso pa tawm thiab cua kub sib xyaw ua ke
4 txawj tsis siv neeg tsis siv neeg tsis siv neeg tsis siv neeg tswj kev kaw lus
Tsom rau kev txhim kho kev nyiam huv thiab kev nyab xeeb thiab txuag lub zog:
Cov cua nkag mus rau hauv chav tsev kom qhuav tom qab ua kom huv ob zaug;
Qhov ntsuas zoo thiab tsis zoo ntawm txhua chav kom qhuav yog kho tus kheej, thiab tsis muaj kev sib pauv ntawm airflow;
Cov cua hauv chav ua noodle thiab chav ntim khoom yuav tsis nkag mus rau hauv chav ziab kom qhuav;
Cov pa tawm sab nraud ntawm chav ziab ziab yog sau rau hauv qhov chaw kaw, thiab lub tshuab cua kub lub twj tso kua mis yog teem rau hauv qhov chaw kaw.Lub tshuab cua kub lub twj tso kua mis rov qab cov cua sov ntawm cov pa tawm sab nraud, tsim cov dej kub ntawm 60-65 ℃, thiab muab cua sov rau thawj chav.Yog li kom paub qhov txo qis ntawm chav noj thiab ua tiav lub hom phiaj ntawm kev txuag hluav taws xob.
Los ntawm kev tsim ntawm cov kev cob qhia tag nrho, cov huab cua hauv chav ua nohodle ua kom ntws mus rau qhov chaw ziab ntawm cov tshuab ziab khaub ncaws.Qhov kev tsim no tuaj yeem ua rau tag nrho kev siv cov cua sov uas tsim los ntawm cov cua kub ntawm cov khoom siv hauv chav ua noodle, yog li txo cov chav noj.Nyob rau tib lub sijhawm, cov cua sov ntawm cov dej ua tau zoo tuaj yeem siv tau.
Hom kev tsim qauv no tuaj yeem pab tau cov huab cua hauv cov chaw ua ke, tshwj xeeb tshaj yog thaum lub caij ntuj sov.
Post lub sij hawm: Dec-06-2022